蓮香樓。
中環威靈頓街160-164
2544-4556
1926年から創業しているレトロな香港式茶樓。客は、伝統的スタイルの茶具を使用……
と、openriceに書かれています。
1926年って。
あと10年経てば、開店100周年！
すごいぞ(°_°)
ワゴン式の飲茶が楽しめる数少ない店として、香港では有名で何人かの人からオススメしてもらいましたが、一度も行ったことがなかったのです。
さて。
中に入ると、15時過ぎてるにもかかわらず、人‼︎ 人‼︎
伝統的な茶具とはこれか。
ティーポットとは違う形！
でした。
でした。
蓮蓉包
餡の味加減とか、卵の入り具合とか、今まで食べた蓮蓉包の中で一番おいしかった！！
つづいてこちらは馬拉糕。
お皿をゆすると、馬拉糕がフルフル揺れます♪ それくらい柔らかかったです〜
これも本当に美味しゅうございました。
ほかにも食べましたが、食べる方に夢中になり写真を撮っていません。
お店は本当に古く歴史を感じました。
まるで街市の中にあるお店みたい。
地元の人がいっぱいいたので、味は本物のようです。
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本日も最後まで読んでいただきありがとうございました♪
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